Warme winter

Warme winter

We zijn ondertussen bijna februari en nog steeds geen sneeuw gezien laat staan ijzige koude zoals vorig jaar waar het gemakkelijk 10°C onder nul  ging aangevuld met dikke pakken sneeuw. Ik had graag een strenge koude gehad, niet voor mij want ik zit liever in…

Knoflook voor Dracula

Knoflook voor Dracula

Dit jaar heb ik met succes knoflook geoogst. Deze is weliswaar iets te lang in de grond gebleven waardoor de knollen explodeerden maar dat is niet voor dit jaar. Ook is het mij opgevallen dat ik opmerkelijk minder last had van koolwitjes op mijn ….…

Paddo’s zijn lekker

Paddo’s zijn lekker

Had ik geweten dat paddestoelen kweken (op hobby schaal) zo gemakkelijk was dan was ik er al vroeger mee begonnen. Ik heb 6 stammetjes van shiitake en winteroesterzwammen gekregen met pluggen. Die pluggen zijn behandeld met zaad (mycelium) van paddestoelen. Hierdoor kunnen we redelijk veel…